Pourquoi le mot "bonbon" ne s'écrit-il pas "bombon" ?

Le mot bonbon est une exception à la règle héritée du latin qui veut que le 'n' devienne un 'm' devant le 'b', car le mot ne vient pas du latin.

Le terme est apparu au XVIIè siècle et il est tout simplement né de la répétition de l'adjectif 'bon'. Car un bonbon, c'est bon bon !